Готовим торт! Из кабачков ???
?кабачок очистить натереть на крупной терке, посолить.
?жидкость отжать
?добавить 2 яйца.
?добавить муку(лучше рисовую?)
До консистенции теста как сметана.
?выпекать на сковороде без масла ? (положить тесто на сковороду не толстым слоем, разровнять ложкой чтоб заполнило сковороду.)
Жарить с двух сторон.
?смешать натуральный йогурт, чеснок, сок лимона, укроп, соль
?смазать соусом коржи, сложить как торт
?между слоями можно положить тонко порезанный помидор
?сверху украшаем зеленью или посыпаем натертым сыром
Приятного аппетита мои хорошие
