?Томатные булочки «Моцарелла»
▫Выход: 6 штучек
✔КБЖУ 1: 82/7,3/5,8/3,7
?Ингредиенты:
•Сыр моцарелла ( в шариках): 100 грамм
•Томатная паста (натуральная с кусочками помидор): 70 грамм
•Яйцо: 1 шт
•Отруби овсяные: 30 грамм
•Клетчатка овсяная: 10 грамм
•Мука из семян тыквы: 10 грамм
•Псиллиум (мука подорожника:) 1/2 чайной ложки
❗ВСЕ сыпучие ЗАМЕНЯЮТСЯ: 70 граммами кукурузной муки❗
•Соль, специи, базилик, орегано - для пикантности
.
?Приготовление:
•Моцареллу трем на терке, добавляем яйцо, томатную пасту, муку (сыпучие ингредиенты), соль, смешиваем до однородности
•Выкладываем массу в силиконовые формы для кексов, посыпаем сверху базиликом + орегано и печем при 180 градусах около 25-30 минут
