Грибы с овощами под творожным соусом в горшочке
Итого на 100 грамм 40 ккал
Б/Ж/У 3.2 / 0.4 / 6/3
Шампиньоны - 4 шт
Кабачок — 1/2 шт
брокколи —100 г
Морковь — 1 шт
фасоль стручковая 100 г
чеснок — 4 зубчика
сельдерей 2 стебля
творог 0.1% 100 г
грибной бульон 1 ст
Отвариваем грибы, нарезаем. Кабачки, морковь, стебли сельдерея, чеснок, стручковую фасоль, брокколи также нарезаем. Овощные вариации могут быть различными.
Готовим соус: бульон грибов смешиваем с пастообразным творогом, добавляем любимые пряности.
Укладываем овощи в горшочек повторяющимися слоями, заливаем их соусом и запекаем в духовке около 40 мин
