ПП-РИСОВЫЙ БЛИНЧИК?
???Ингредиенты:
▫️Мука рисовая 30 гр.
▫️Яйца 2 шт.
▫️Йогурт натуральный 30 гр.
▫️Разрыхлитель 1/3 ч.л
▫️Соль, специи по вкусу (у меня итальянские травы ?)
⠀
???Готовим:
▫️Яйца взбиваем венчиком, добавляем йогурт, разрыхлитель, соль и специи.
▫️Постепенно вводим рисовую муку, хорошо перемешиваем, что бы не было комочков.
▫️Разогреваем сковороду, немного смазываем её маслом (у меня кокосовое).
▫️Выливаем тесто и уменьшаем огонь до минимума, готовим под закрытой крышкой.
❗️Блинчик не переворачиваем.
▫️Когда он хорошо «схватиться» и поднимется, выкладываем начинку. У меня сегодня это тёртый сыр, грибы и помидоры.
▫️Складываем блинчик пополам и готовим пока сыр не расплавится. Блинчик готов!❤️
⠀
КБЖУ на весь блинчик (без начинки): 287/17/13/26
