Идеи для солнечного уикенда 1. Стамбул Обычно Турция ассоциируется у нас с горящими путевками, пляжным...

Идеи для солнечного уикенда

1. Стамбул
Обычно Турция ассоциируется у нас с горящими путевками, пляжным отдыхом и отелями all inclusive. Путешествие в Стамбул открывает совершенно другую Турцию — страну контрастов. Пролив Босфор делит Стамбул на две части, тем самым превращая город в своеобразный мост, соединяющий два мира, две разные культуры — Европу и Азию.
С одной стороны, современный европейский город, где возвышаются одни из самых высоких небоскребов — башня Сапфир и Галатская. С другой — это средоточие восточной культуры и истории мусульманского мира. Голубая мечеть в исторической части города является символом Стамбула и, пожалуй, одной из самых красивых и впечатляющих в мире.
В разное время Стамбул был столицей Восточной Римской, Византийской и Османской империй. Наследие разных культур переплелось и сохранилось здесь самым удивительным образом. В Стамбуле находится один из самых больших рынков в мире. Стоит обязательно отправиться на водную прогулку по проливу Босфор, это шанс оказаться между двух материков, над водой порхают чайки, а вид на город просто захватывающий.

2. Баку
Солнечный Баку, может, и имеет советское прошлое, но сейчас об этом мало что напоминает. Теперь это роскошный город, больше похожий на южную Европу. Из любой точки Баку можно увидеть чудо архитектурной мысли — три Огненных небоскреба, которые выплескивают светодиодное пламя в небо. Парки, фонтаны, ажурные арки и переходы, кругом чисто, красиво, вычурно, со вкусом, а по улицам ездят «баклажаны» — бакинское такси характерного цвета.
А когда-то Баку был неприступной крепостью, окруженной водой. Средневековые постройки, среди которых дворец правителей Ширвана, сохранился до наших дней в историческом центре города — Ичери-шехер. Вечером «Бульвар влюбленных» — набережная Каспийского моря — манит туристов и местных жителей. Тысячи огней города, фонтанов и проплывающих мимо кораблей переплетаются и отражаются в морских волнах прибоя.
Азербайджанская кухня — целый культ. Это обязательно ароматы корицы, базилика, шафрана, гвоздики. Это сочная баранина, знаменитый азербайджанский плов, лепешки кутаб с йогуртом мацони. А еще в Баку можно попробовать нежнейшую и воздушную «пахлаву медовую».