Новогодний салат "Императрица"
икра, 70 грамм
яйцо, 5 штук
огурцы, 4 штук
майонез, 7 ст. л.
картофель, 3 штук
рыба, 250 грамм
зелень, 30 грамм
Огурцы очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Убедитесь, что в рыбе нет косточек и нарежьте ее кубиками.
Картофель натереть на крупной терке. Яйца измельчить любым способом.
Зелень очень мелко нарезать.
Салат выложить слоями с помощь разъёмной формы диаметром 22 см. Первый слой яйца, следом огурцы, майонез, картофель, рыба, майонез. Украсим зеленью и икрой.
