Рецепт пасты с креветками и чесночным соусом: Ингредиенты: 250 г спагетти 250 г креветок (очищенных и...

Рецепт пасты с креветками и чесночным соусом:
Ингредиенты:

250 г спагетти
250 г креветок (очищенных и обезглавленных)
3 зубчика чеснока (измельченных)
2 ст. ложки оливкового масла
1/2 чашки сливочного сыра
1/4 чашки куриного бульона
1/4 чашки сливок
Соль и перец по вкусу
Свежая петрушка для украшения
Инструкции:

В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варите спагетти до готовности согласно инструкции на упаковке. Затем отцедите их.

В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжаривайте чеснок на среднем огне до золотистой корки.

Добавьте креветки и готовьте их, пока они не станут розовыми и полностью проготовятся (примерно 2-3 минуты с каждой стороны). Выньте их из сковороды и отложите.

В сковороде добавьте сливочный сыр, куриной бульон и сливки. Помешивайте, пока сыр полностью не растворится и соус не станет густым.

Верните обжаренные креветки в сковороду и перемешайте их с соусом. Прогрейте всё вместе в течение нескольких минут.

Добавьте вареные спагетти в соус, перемешайте их, чтобы хорошо пропитались соусом, и готовьте еще 2-3 минуты.

Подавайте блюдо, посыпанное свежей петрушкой, и приправленное солью и перцем по вкусу.